毕竟炖猪肉的时候就放了葱姜蒜盐,酱油都没放,她怕味道不够。
尤其是五花肉,这个比较肥嘛,蘸辣子吃不腻。
做好了先盛出来一大盆,连着米饭一块,都装食盒里,份量很足。
素鱼很有眼色,直接拎上,赵静蓁问了赵敬松一句,“二哥是?”
赵敬松:“我在这儿吃。”
赵静蓁:“那我和六妹妹先走啦。”
她们俩也自在些。
去庄头的路上,赵静宜追着素鱼闻香味儿,“我没想到这个这么香呀,还有做的辣子也不一样。真是饿死我了,今天可是沾了二哥的光。”
赵静蓁怔了怔,“静宜,你说姜小娘子对二哥,还有二哥对姜小娘子是不是都太好了?”
这么香的饭,赵敬松肯定常吃吧。
赵静宜笑了一下:“这我也不知道呀,不过二哥哥和姜小娘子从前不像我们和大哥他们相处一样,朝夕相对感情自然深厚些。况且还有云娘子呢,肯定是留下的。”
赵静蓁摇摇头,“不管这些了,先吃饭去。”
赵静蓁就是冲着饭来的。
她挺喜欢吃粉的,却没到天天去吃的地步,毕竟府里厨娘手艺也不错,街上还有别的铺子。
她惦记姜然做的别的菜,那些也挺好吃,但有正经生意,也不好让她单独为自己费事。
杀猪菜她还没吃过呢,幸好也没瞧见杀猪,要不然今儿也吃不下去。
丫鬟们走得快,等二人到屋子,饭菜已经摆好了。
排骨、五花肉片、猪血肠、大骨头码在一个盆儿里,中间铺着酸菜,油亮清透的肉汤一直到菜的半腰,闻着酸香扑鼻,看着金灿灿的,辣子米饭也都弄了出来。
赵静蓁二人去洗了手,“快吃吧!”
她坐下先夹了片五花肉,有点儿嫌肥,不过看着肥肉透亮,又有点好奇,沾了点辣子、蒜泥,送进嘴里浅浅咬了一小口。
而赵静宜则是先吃了口酸菜,二人对视一眼,都没说话,却不约而同地夹别的菜。
赵静蓁是每样夹点先尝尝,后头觉得哪个都不错,就学着赵静宜的样子把这些菜都夹到碗里拌米饭吃。
抿着唇慢慢嚼,神色是越来越满意。
这口吃完,赵静蓁看向素叶,“有大点的勺子不?”
素叶赶紧去拿了。
想吃大骨头的时候,旁边丫鬟上前,“小娘子,我来剔肉吧。”
赵静蓁摇摇头,“不用,一会儿再洗手吧。”
这个当然是自己啃才过瘾了,肉炖得很软烂,筋膜相接的地方最是香,还能用小勺子挖骨髓吃。
酸菜更是解腻爽口,一口肉一口酸菜一块儿吃,肉还得沾辣子,香得很。
赵静蓁道:“还好没留下吃,不然那么多人瞧着,我都不好意思抱着骨头啃。”
赵静宜笑笑,吃相更豪放几分,她本就爱吃,今儿算是敞开肚皮,“回头问问姜小娘子这酸菜哪儿买的,让小厨房也做来尝尝,就是不知做出来有姜小娘子做的好吃不。”
赵静蓁笑笑,“以前请姜小娘子做菜,给钱就是了。如今关系近了点,给钱反倒不合适,今天也是看在二哥的面子上蹭顿饭。”
搁去年,肯定不喊她们二人来庄子的。
赵静宜:“这倒是。”
而另一边,姜然他们也吃饭了。
姜然觉得这顿饭很出乎她的意料,她忍不住夸姜传力云氏猪喂得好,姜传力挠挠头,“也就打猪草喂食,不费啥事儿。”
云氏:“剩下的卖点,按你说的做成熏肉腊肉,不是要给四小娘子他们送去吗。家里也别留太多了,新鲜肉总有卖的,总归是新鲜的好吃。”
赵敬松道:“我下午去卖。”
现在家里不差这钱,但有些时候还是自己赚的钱花着安心。
姜然笑了笑,又夹了一片五花肉,这个切的薄,卷着酸菜和米饭吃好吃。